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澜沧拉祜族自治县人民政府办公室公关于印发《澜沧县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂供餐实施方案(试行)》的通知
索引号: 4001-/2021-0511002 公开目录: 政府文件 发布日期: 2021年05月11日
主题词: 发布机构: 澜沧县政府办公室 文    号:
 

 

澜沧拉祜族自治县人民政府办公室公关于印发《澜沧县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂供餐实施方案(试行)》的通知

 

各乡(镇)人民政府、县属各有关单位:

《澜沧县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂供餐实 施方案(试行》已经县人民政府同意,现印发给你们,请认真 贯彻执行。

 

 

  澜沧拉祜族自治县人民政府办公室

   2021 3 9


 

澜沧县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂供餐实施方案(试行)

 

   青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划工程是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程和民心工程。为了很好的落实此项工程,适应新形势下农村义务教育学生营养改善计划及食堂供餐的需要,有效解决学生在校期间的就餐问题,结合澜沧县实际, 制定本方案。

   一、指导思想

    深入贯彻落实党的教育方针和《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020 年)》、《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔201154 及《云南省教育厅等五部门关于进一步加强和改进农村义务教育学生营养改善 计划工作的通知》云教发〔202042 精神,紧紧围绕促进教育公平和促进学生健康成长,按照农村义务教育学生营养改善计划实施意见,全力做好义务教育阶段学校食堂供餐工作,提高农村学生饮食质量,切实改善学生营养状况,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

   二、基本原则

   坚持政府主导,教育体育部门组织实施、相关部门配合,开展食品安全风险评估、建立应急预案,形成合力,切实做好农村义务教育阶段学校食堂供餐实施工作。结合学校实际,膳食搭配形式多样,保证营养全面均衡。将安全、卫生作为首要条件,严格控制食品准入,确保食品安全。资金实行专户储存,专款专用, 严禁用于除膳食以外的任何支出,更不得以任何理由无端占用、挪作它用,切实确保资金安全。定期公布学生营养改善计划资金总量、运行情况和受益学生等信息。

    三、资金来源、实施范围和标准

(一)资金来源

          1. 全国农村义务教育学生营养改善计划专项资金:800 //年。

          2. 学生缴纳的伙食费。标准由教育主管部门提出,报价格主管部门核定,并根据物价上涨情况向价格主管部门报备后进行调整。

(二)实施范围和标准

           1. 实施范围:全县农村义务教育阶段中、小学一中、民中、 二中可参考执行)。

           2. 供餐标准:小学:14 元/天/生(早餐 4 元、中餐 5 元、晚餐 5 元);初中:16 元/天/生(早餐 4 元、中餐 6 元、晚餐6 元)。一年按 200 天计算,小学 2800 元/年/生,初中 3200 元/年/生。收费具体金额由学校根据实际情况确定,原则上不得超过上述标准。

    3.学生缴纳资金:小学 2000 元/年/生,初中 2400 元/年/生(学生按照中餐、晚餐标准交纳伙食费,早餐资金 4 元/天/生用营养改善计划专项资金列支)。

    四、组织机构及部门职责

(一)组织机构

   成立澜沧拉祜族自治县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂供餐工作领导小组,全面落实学校食堂供餐工作。

:  县人民政府副县长

副组长:  育体局党书记 : 刀海燕 县人民政府办公室副主任

县委宣传部副部长、县政府新闻办主杜福藩 县发展和改革局党组书记

李忠明 县财政局局长

李绍华 县卫生健康局局 县应急管理局局

杨咏中 县市场监督管理局局县交通运输局局长

李志明 县农业农村和科学技术局党组书廖宗颖 县审计局局长

欧剑宏 县纪委委派驻教体纪检监察组各乡镇)人民府乡(镇

   领导小组下设办公室在县教育体育局,负责学校食堂供餐实施的日常事务。由杨彬同志兼任办公室主任,张葵同志兼任副主任,成员由有关部门及教育体育局相关股室人员组成。领导小组成员职务发生变动,由相应职务人员调整充实,不再另行文通知。

(二)部门职责

   县纪委县监委:在各自职责范围内,依法依规对营养改善计划学校食堂供餐工作进行监督,确保公开、透明,严格查处违法违规行为。

   县委宣传部:加大对营养改善计划政策的宣传。

   县教育体育局:成立相应的工作领导小组,具体负责学校食堂供餐的组织协调工作,完善专项资金管理和监督制度、食品安全管理和监督制度、学校食堂建设和管理制度。负责组织协调做好农村义务教育学生营养改善计划的实施工作,会同有关部门做好实施方案,牵头组织实施,指导和监督检查;负责学校食堂安 全日常管理,配合相关部门对食品供应渠道、食堂、分餐等全过程进行安全检查;负责建立营养餐学生信息管理系统,对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控。

   县发展和改革局:把营养改善计划纳入国民经济和社会发展

规划,建立健全价格监测和预警机制,开展成本调查,同时,指 导粮油采购。

   县财政局:要充分发挥公共财政职能,落实上级义务教育专项资金相关政策,切实加大教育投入,加强资金监管,提高经费使用效益。

   县农业农村和科学技术局:负责食用农产品生产环节的监督检查。

   县卫生健康局:负责处置学校食品安全事故,指导学校卫生防疫和学生营养健康状况的监测评估及建档工作,对学生营养食谱和营养改善提出指导意见;负责对试点学校开展营养知识宣传教育,组织营养状况调查分析,统一分析营养餐实施成效,指导学校做好营养供餐等工作;深入开展“食品安全进校园”活动。

   县应急管理局:加强学校食堂安全生产体系建设。

   县市场监督管理局:组织进行食品价格的监督检查,负责供餐企业主体资格登记和管理;对供餐企业食品行为进行监督,查处违反食品安全法行为;对学校食堂及供餐单位(个人)食品安全监管,切实做好日常综合监督检查工作,组织查处食品安全事故; 配合做好的食品安全培训工作,对农村中小学校长、食堂管理员、工作人员以及供餐企业、托餐点相关人员进行食品安全相关法规制度和行业规范培训。

   县交通运输局:负责确保辖区管理公路畅通,确保学校所需的物资正常供应;保障供餐企业送餐的道路通畅。

   县审计局:对食堂伙食费资金进行跟踪审计,对预算内及预 算外资金的管理和使用情况进行审计监督。

   各乡(镇)人民政府:督促辖区内中、小学有效落实学校食堂供餐工作。

   各中、小学:实行校长第一责任制,把学校供餐工作作为一

项重要工作内容。切实承担起具体组织实施和相关管理责任。按照有关法律法规和标准,做好食堂建设和设施设备配备,严格管理,规范操作,保证各个环节的食品安全,妥善组织和管理好学生就餐。要充分发挥学生家长在供餐模式、配餐食谱和日常管理等方面的作用。

   五、资金管理和使用

   (一学生营养改善计划专项资金用于改善农村义务教育阶段学生营养,确保学生在校期间每天能吃上营养餐。

   (二)学校按学期或学年收取的伙食费按照“收支两条线” 的管理规定统一缴入学校地方专户,实行分账核算,要求严格专项资金管理,专款专用。

   (三义务教育学校要按营养餐管理规定定期公示资金收支和结余情况。资金实行专款专用,不得挪用、挤占和截留。学生因生病等原因出现未就餐的,按相关规定和标准返回学生缴纳资金。

   六、供餐模式

   (一)供餐模式。采取学校食堂供餐,由学校零利润经营, 按规定标准一日三餐供应学生就餐,统一管理,不得对外承包。早餐以米线、米干、面食等为主,兼顾蛋奶;中餐、晚餐不得低于一荤一素、一汤一饭。

   (二大宗物品采购。粮、油、肉等大宗食品由县级统一确 定有资历、信誉佳、实力强的供应商进行供应,原辅材料以定点采购的方式确定供货商。

   此方案自印发之日起执行。未尽事宜,由县教育体育局负责解释。

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主办:澜沧县人民政府  承办:澜沧县人民政府办公室

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